焼きサバのネギソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばの切り身を、グリルで両面、こんがりと焼く。

2. 2

   細ねぎを小口に切る。
   小鍋にごま油を熱して、ねぎを放り込む。(ジュジュッ♪と音がする)

3. 3

   そこに、しょうゆ・すし酢・おろししょうがを入れて混ぜる。
   そのソースをさばにかけてできあがり。