ツナとさつまいものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (ツナは、ツナ缶でなくパウチの"あけぼのツナフレーク"使用なので油切り不要。ツナ缶を使う場合は油を切って。)

2. 2

   さつまいもを皮ごと1cmくらいの厚さのいちょう切りにする。
   耐熱ラップになるべく広げて包んでレンジで5～6分加熱し、やわらかくする。

3. 3

   さつまいもが温かいうちに、すし酢をかけて混ぜてから、あら熱を取る。
   きゅうりを薄切りにする。

4. 4

   さつまいもとツナ・きゅうりを合わせ、こしょう・ヨーグルト・マヨネーズを混ぜ、冷やしてできあがり。