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豆乳あんプリン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ジョンとポーク
やさしい和風プリン。
材料(4個)人分)
無調整豆乳
400cc
砂糖
20g
粉ゼラチン
5g
市販 つぶあん(ゆであずき)
大4くらい~
作り方
1
耐熱容器で砂糖とゼラチンをよく混ぜたら、豆乳をそそいでレンジで約1分加熱、混ぜてよく溶かす。
2
型にゆであずきを入れ、①の液を静かにそそぐ。
あずきは好みでたっぷりでも。
3
冷蔵庫で冷やしかためてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆであずきが少し残っていたので。
公開日:2017/11/14
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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