ミルク寒天とあずきのフルーツデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に寒天と水を入れ、沸騰したら火を弱めて2分くらいかき混ぜて溶かす。
   見た目で溶けたと思っても2分くらいはしっかり溶かさないと固まりにくいらしいので注意。

2. 2

   ①に砂糖を入れて溶かしてから、牛乳を加えてよく混ぜる。

3. 3

   型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
   今回は四角くしようと、豆腐パックをリサイクル。
   フルーツ缶も冷やしておく。

4. 4

   さいの目に切って器に入れ、フルーツをシロップごと分け入れて、ゆであずきも添えてできあがり。