豚バラと茄子の辛味噌炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子と人参は細切りにします。
   Aの調味料を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンを温め、油はひかずに豚バラ肉、にんにく、生姜チューブを炒め、続いて茄子人参も炒め塩胡椒します。

3. 3

   全体に火がとおったら調味料Aを入れ弱火で炒めタレが絡んだら完成です。