天かす入りお好み焼き 豚玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とだし汁と卵を混ぜる。キャベツは千切りにする。生地にキャベツを混ぜる。

2. 2

   フライパンで豚肉を先に並べて天かすを乗せてから①の生地を流して中火～弱火で丸く焼く。

3. 3

   2、3分して焼き目が付いたらひっくり返す。こちらも2、3分で裏に焼き目がついて中まで火が通ればできあがり。好みのソース等をかけて。