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簡単!我が家の豚キムチ! レシピ・作り方
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Kmama3682
簡単に作れてごはんにもよくあいます!もやしたっぷりで節約になりますよーっ(^^)
材料(2人分)
豚肉
100g
もやし
1袋
キムチ
1/2パック
塩胡椒
少々
めんつゆ
大さじ1
青ネギ
少量
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作り方
1
フライパンに油をひき豚肉、もやしの順に炒め塩胡椒をします。
2
もやしが少ししんなりしてきたらキムチを加えサッと炒め、最後にめんつゆを回し入れフライパンを数回振ったら火を止めましょう。
3
お皿に盛り、青ネギをかけたら完成!お好みでマヨネーズかけても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める際もやしから出た水分はふきとりましょう。
きっかけ
なかなか自分好みの豚キムチが出来なくて、やっとたどり着いた味です。
公開日:2017/02/17
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