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豚肉とネギのごまスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ジョンとポーク
残り野菜で食べるピリッとスープ?
材料(4人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用
200g
長ネギ
1本
白菜
3、4枚
鶏スープ
4カップ
ラー油
大1
すりごま
大1x4
練りごまorピーナツバター
大1
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作り方
1
白菜はザク切り、ネギは斜め切りにする。鶏スープに練りごまを溶かして煮立たせ、豚肉と白菜、ネギを入れて白菜がやわらかくなるまで煮る。
2
最後にラー油を回しかけ、器に分けてよそったら、それぞれにすりごまをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせで。
公開日:2017/02/26
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
白菜
長ネギ(ねぎ)
簡単豚肉料理
料理名
豚肉とネギのごまスープ
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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