ペッパーでピリッと スイートポテト風? レシピ・作り方
材料(4個)人分)
- さつまいも
- 1本
- 砂糖
- 大1~
- 牛乳
- 大2~
- 粗びき黒こしょう・刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮ごとラップしてレンジで3~4分、やわらかくなるまで加熱する。
-
- 2
-
- 皮をむくむかないは好みで(笑)さつまいもをマッシュし、砂糖をふりかける。
-
- 3
- 牛乳をすこしずつ加えて練っていき、好みのやわらかさになったらひとつずつ丸めて、黒こしょうと刻みパセリを振ってできあがり。
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