豚こまと野菜のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参・じゃがいも・ブロッコリーはくし切りや乱切り等、食べやすく一口大に切る。

2. 2

   豚肉と、野菜を炒め、コンソメで野菜がやわらかくなるまで煮る。煮えたら、小麦粉を振り入れてよく溶かす。

3. 3

   牛乳を加えて混ぜ、再度加熱してできあがり。好みで粗びきコショー等を振って。