コーンとウインナーのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茎部分を一口大に切り、小房部分はラップしてレンジ加熱しておく（100gだと2分くらい）。ウインナー、玉ねぎ、人参、じゃがいもはくし切りや乱切り等、一口大に切る。

2. 2

   ウインナー、ブロッコリーの茎とじゃがいも玉ねぎニンジンを、野菜がやわらかくなるまでコンソメで煮る。

3. 3

   コーンと牛乳を加えて再び温めてできあがり。器によそってからブロッコリー小房を乗せる。好みで刻みパセリや粗びきコショーを散らして。