ナスとピーマンの味噌炒め（つけてみそかけてみそ） レシピ・作り方

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ジョンとポーク
みそ調味料で簡単に。
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

ひき肉（今回は合挽き）
100g
なす
3個
ピーマン
1個
つけてみそかけてみそ
大3
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    なすとピーマンは好みの大きさに切る。今回は縦8つ切りと細切り。なすはラップしレンジで2～3分加熱してやわらかくする。
  2. 2
    ひき肉となすを炒め、ある程度火が通ったらピーマンも炒める。つけてみそかけてみそを入れて炒め、最後にごま油をかけてできあがり。好みで白ごまを振って。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスとピーマンがあったので。

公開日：2016/10/09
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒め300円前後の節約料理簡単夕食その他のひき肉ピーマン
料理名
ナスとピーマンの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/07 06:59
ジョンとポークさん おはようございます お弁当にさっさと出来上がりました ＼(^o^)／
mimi2395
早速お返しレポくださって、ありがとうございます。とても嬉しいです。

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