【簡単ひと手間で段違い✌︎】✨こんにゃくの炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくは塩をまぶしてよく揉み、水洗いする。食べやすい大きさに手でちぎる(包丁で切るより味が染み込みやすくなります♪)
- 2 フライパンにこんにゃくを入れて強火でからいりする。水分が飛んだら酒を加えて中火で一煮立ちさせる
- 3 ごま油を加えて炒め全体に油が回ったら、みりん、醤油、本だしを加えて煮汁が少なくなるまで煮る
- 4 皿に盛り、唐辛子とごまをふって出来上がり
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美味しいこんにゃくの炒り煮です(^^)