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梅がおいしい★カブサラダ レシピ・作り方
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maricobabylon
最近、梅×サラダにはまってます。海苔がポイント!
材料(2人分)
カブ
2コ
サラダ菜(レタス、水菜とか)
7枚
鶏ハム(ハムでもなんでも)
3枚
梅干し
1コ
味付け海苔
1袋
★オリーブオイル
大2
★わさびチューブ
2cm
ごま
お好みで
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作り方
1
梅干の種をとり、たたく。ボールに入れて、★と混ぜる
2
カブ、ハム…薄切り
サラダ菜…食べやすい大きさにちぎる
3
1に2を入れ、混ぜる。お皿に盛り、海苔をもんで細かくしてかける。お好みでごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干の塩分によって、塩や醤油で調節してください。
きっかけ
母が漬けたすっぱい梅干しをたくさんもらったから
公開日:2014/05/13
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梅干し
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maricobabylon
新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→
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