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ブロッコリーとウインナーのマヨ卵炒め レシピ・作り方
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YUMMO
簡単で子どもも大好きな味です!
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
ウインナー
3本
*卵
2個
*マヨネーズ
大2
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
大1
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作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、1分位茹でておく。
2
ウインナーは薄く斜めにスライスする。
3
オリーブオイルを熱して、ウインナーを炒める。ブロッコリーも加えて、クレイジーソルトで味つけする。
4
*を混ぜて2に加えて、半熟くらいになったら、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナーは薄くスライスして、枚数多い方が味もでるし、かりっとして美味しいです!
きっかけ
ちょっとしたつけあわせに、でもボリュームあるものがほしかったので!
公開日:2013/02/28
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのいためもの
このレシピを作ったユーザ
YUMMO
15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます! お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜!
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