甘めのブロッコリーの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて軽く下茹でしておく。

2. 2

   鍋に水とだしの素、全ての調味料を入れて火にかける。

3. 3

   フツフツと沸いてきたら１のブロッコリーを入れて、柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   煮汁が半分くらいになったら、卵をといて回し入れる。