絶対おいしい★シーフード混ぜご飯 レシピ・作り方

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バカゾクあいこ
大人も子供もみんな大好きなピラフの味の混ぜご飯です♪シーフードミックスも凍ったまま使えるから楽ちん♪
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

★米
2合
★塩
小1
★顆粒コンソメ
小1
シーフードMIX
300g
人参
1本
ベーコン
3枚
ピーマン
3こ
コンソメ
小1
バター
1かけ
大1

作り方

  1. 1
    ★は混ぜて炊く。凍ったままのシーフードと小さく切った人参を強火にかける。
  2. 2
    グツグツと煮えてきたらコンソメを入れる。
  3. 3
    水分が少なくなってきたら酢以外全部入れる。
  4. 4
    水分がなくなったら酢を入れて一混ぜして火を止め、ご飯と混ぜれば完成!

おいしくなるコツ

シーフードMIXはよほど大きな霜などがついていない限り、冷凍のまま使うこと。その水分で人参も柔らかくなります。

きっかけ

シーフードを半解凍や流水解凍などの準備をせずに、冷凍のままさっと使えたらいいなと思って、レシピを考えてみました。

公開日:2013/03/19

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
簡単ピラフ お花見 シーフードごはん 冷めても美味しい
料理名
シーフード混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ 初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸`*)! 特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari (Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)

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