ふわふわのイカハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りし　レンジで３０～４０秒ほどチンする♪

2. 2

   イカをフードプロセッサーで大きめにみじん切りにする。
   大きめの方が　歯ごたえがでて美味しいよ。

3. 3

   ボウルに鶏挽肉をいれ　よく混ぜて　冷ましておいた玉ねぎ、イカ、卵、片栗粉、塩、こしょうを入れよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにやわらかいのでスプーンですくいながら入れ焼く。

5. 5

   よく焼いたら　合わせて置いた醤油以降の調味料を入れ　よくイカバーグに味を絡ませる。
   お皿に盛って　マヨネーズをかけたら出来上がり～♪