スタンプ♪あんフランスパン☆ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- フランスパン生地 下記参照
- あんこ ２００ｇくらい
- ココアパウダー 大匙１くらい
作り方
-
1
レシピID：1310002657
のソフトフランスパンでつくっています。 -
2
あんこを６等分にしておく。
パン生地を薄くのばし、あんこを包む。
包んだ口を下にしてクッキングシートの上に並べて40度４０分発酵する。 -
3
二次発酵が終わった生地に、弁当の抜き型スタンプを押します。
スタンプに水をつけてココアパウダーをつける。
パンにスタンプを押す。 -
4
クッキングシートを全体にかぶせて、もう一枚の天板を上からのせてパンをつぶす。
（平焼きにしない場合は不要） - 5 ２３０度に予熱したオーブンで１５分焼いて完成です。
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