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牛肉とホタテのにんにく風味 レシピ・作り方

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まっしゅ７７
ご飯が進む１品です。

材料（２人分）

牛肉
１００g
ホタテ
６個
にんにく
１カケ
生姜
少々
塩コショウ
少々
長ネギ
半分
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひきスライスしたにんにくと摩り下ろした生姜をいれ香りを出します。
  2. 2
    牛肉とホタテを炒めて塩コショウで味付けします。長ネギをいれサッと炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある食材でしっかりおかずの完成。

公開日：2011/05/07
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフホタテ
料理名
牛肉の炒め物

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