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ハーブの香りがチキンを包むローストチキン レシピ・作り方

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まっしゅ７７
庭で育ったハーブを使っフレッシュな香りが漂う一品です。

材料（１人分）

骨付き鶏モモ肉
１本
塩、粗引きコショウ
少々
オリーブオイル
少々
ローズマリー
１枝
タイム
１枝
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作り方

  1. 1
    骨付きモモ肉にしっかりと塩、コショウをして、洗ったハーブをのせたらオリーブオイルを肉にまわしかけます。
  2. 2
    ３０分ほどおいて、１９０度のオーブンで４５分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒コショウをたっぷりとスパイシーに仕上げてます。

きっかけ

骨付きモモ肉がお安く手に入ったので。

公開日：2011/04/03
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ローストチキン

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まっしゅ７７

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