フライパン１つで簡単♪広島風お好み焼き（餅チーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。
   
   ※卵を写すのを忘れてしまいました・・・。

2. 2

   キャベツをざく切りにする。

3. 3

   お餅を薄くスライスして、お皿に並べ、30秒～１分ほどレンジで温める。
   
   面倒でなければ途中で裏表を返す。
   
   ある程度柔らかくなればOK！

4. 4

   【お餅について】
   温めすぎるとお皿にくっついてしまいますがあまり気にしない！
   
   お餅同士がくっついても気にしない！

5. 5

   フライパンでキャベツ、スライスチーズ、お餅を一緒に炒め、キャベツに火が通ったら皿に移す。

6. 6

   同じフライパンで具なしの焼きそばを作りキャベツの上に載せる。
   
   ※今回はソース付きの焼きそばを使いましたがソースなしでもOK！

7. 7

   さらに同じフライパンに卵を割り入れ、黄身を手早くほぐし、薄焼きにする。

8. 8

   焼きそばの上に薄焼き卵を載せ、ソースをかけたら完成！！
   
   ※熱々で食べたい方はンジで全体を温め直して下さい。

9. 9

   お好みで、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけて頂く♪