じゃがいもとマッシュルームの炒め物 レシピ・作り方

じゃがいもとマッシュルームの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
かざね
かざね
じゃがいもとマッシュルームのシンプル炒め物です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1.5cm幅の角切りにし、小鍋に入れて水50mlほど加えて蓋をし蒸しておく。
  2. 2 マッシュルームは1/4、大きいものは1/6にカットする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダー、2を加え炒める。
  4. 4 3に2、塩こしょう、醤油を加え炒め合わせる。
  5. 5 味を見て調整し完成。

きっかけ

マッシュルームが安くなっていたので、ちょっとした副菜に家にあったじゃがいもと炒めてみました。

  • レシピID:1300039235
  • 公開日:2024/07/05
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じゃがいも簡単おつまみマッシュルーム
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