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にんじん
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人参だけ!春にんじんのごまナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
まなぽん2016
クセが和らぐ春にんじん。甘みも強く柔らかいので、短時間で調理できます。
お弁当の隙間埋めや、ご飯だけでなく、お酒のお供にも!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜4人分)
人参(春にんじん使用)
1本
こめ油
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ2/3
煎り胡麻
小さじ1〜2
ごま油(圧搾)
小さじ1/2
醤油
3〜5滴
作り方
1
人参は、人参しりしり機か千切りピーラーの、刃の尖った切り機で千切りにします
2
フライパンにこめ油をひき、ほんのり温まってきたら、千切りにんじんを入れて、油が均等に絡む様に炒めていきます
3
鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ炒めたら、醤油をほんの少し垂らし、煎り胡麻も入れて混ぜ痛めたら、ごま油を入れ火を止めます。
火を止め、均等に絡む様に混ぜたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
収穫したての春にんじんを沢山頂いたので。
公開日:2024/04/12
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このレシピを作ったユーザ
まなぽん2016
色んなレシピを参考にさせていただいてます(*´▽`*) 細々とブログやってます→
https://plaza.rakuten.co.jp/loverycook/
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/17 14:01
夕飯の一品に作りました!おいしかったです♪
ikkitoissyo☆
アップしたばかりのレシピ、見つけて美味しそうに作ってもらえて感激ですヾ(o´∀`o)ノ ikkitoissyo☆さん、ありがとうございました♪
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