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シンプル☆なすのバター焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はじゃじゃ
バターが染みたなすが美味しいです♪
副菜やお弁当に。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
なす
1本 100g
バター
10g
ひまわり油
小1
塩、こしょう
少々
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作り方
1
なすは縦半分に切ってから斜め切りにする。
5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
2
フライパンにひまわり油を熱し、なすを重ならないように入れる。弱めの中火で蓋をして2分程焼く。
3
裏返してバターを加え蓋をして1分程焼く。
バターが溶けたらなすに絡め、塩、こしょうで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱時間は様子をみて調整して下さい。
きっかけ
なすがあったので簡単に一品作りました。
公開日:2023/09/04
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
3
件)
2024/06/22 22:44
はじゃじゃ様、なすのバター焼きを作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!! 良い夜&明日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
いつもレポートありがとうございます(*^-^*) 美味しそうです☆
2024/06/19 17:19
美味しかったです☆リピします!
nerusuki
やわらかそうな仕上がりのなす、とても美味しそうです☆ 作ってくださり嬉しいです(*^-^*) レポート感謝です♪
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