野菜たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方

野菜たっぷりのお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
冷蔵庫にあるものを色々入れて作りました♪

材料(3人分)

  • 白菜 150g
  • ねぎ 100g
  • 舞茸 60g
  • 玉ねぎ 1/4個 50g
  • 〇薄力粉 150g
  • 〇卵 3個
  • 〇だしの素 小1.5
  • 〇水 130cc
  • ひまわり油 適量
  • ───トッピング───
  • とんかつソース 大1×3人分
  • かつお節 適量
  • あおさ 適量

作り方

  1. 1 ボウルに〇を入れて混ぜる。
  2. 2 白菜、ねぎ、舞茸、玉ねぎは粗みじん切りにする。
    1に加え混ぜる。
  3. 3 フライパンにひまわり油を熱し、生地の1/3を入れ中火で4分位焼く。
    裏返して3分位焼く。
    残りの生地も同様に焼く。
  4. 4 火が通ったら皿にのせる。
    トッピングの材料を順にかけて完成。

きっかけ

冷蔵庫にあった白菜や卵を使いたかったので。

おいしくなるコツ

焼く時間は様子をみて調整して下さい。

  • レシピID:1300037955
  • 公開日:2023/05/03
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つくったよレポート(5件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2023/09/23 08:45
    野菜たっぷりのお好み焼き
    はじゃじゃさん
    おはようございます
    美味しく出来上がりました
  • くっくこ
    くっくこ
    2023/05/28 05:12
    野菜たっぷりのお好み焼き
    美味しく頂きました
    レシピありがとうございました
  • ねこねこれしぴ
    ねこねこれしぴ
    2023/05/21 18:32
    野菜たっぷりのお好み焼き
    お好み焼き作りました。美味しかったです。
  • えびんげん
    えびんげん
    2023/05/09 18:54
    野菜たっぷりのお好み焼き
    ありがとうございました

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