春キャベツで☆ちくわのキャベツ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで1分程温める。
   出た水気を切る。

2. 2

   芯の部分は厚みがあるので、削ぐか包丁を寝かせて上から手で押し潰す。

3. 3

   芯側を手前に春キャベツを置き、ちくわをのせ手前から巻いて行く。

4. 4

   真ん中位まで巻いたら左側を折り込み最後まで巻く。

5. 5

   右端を内側に押し込む。

6. 6

   フライパンに〇を入れて熱し、5を入れて転がしながら2分程加熱する。

7. 7

   食べやすく切って皿に盛り、フライパンに残ったつゆをかけて完成。