粉チーズの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- 粉チーズ 小1
- 塩、こしょう 少々
- ひまわり油 小1/2
作り方
- 1 容器に卵を溶きほぐし、粉チーズ、塩、こしょうを加え白身を切るようによく混ぜる。
- 2 卵焼き器にひまわり油を熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。
- 3 表面が固まり始めたら奥から手前に巻く。
- 4 奥に移動し残りの卵液の半分を入れて同様に巻く。もう一度繰り返す。
- 5 火を止めて余熱で火を通し、食べやすく切って完成。
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