カレー味のフライドポテト レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは7ミリ位の棒状に切り、5分程水にさらして水気を切る。
-
2
1を耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで1分程温める。
この後揚げ焼きにするのでかためでOK。
キッチンペーパーで水気を拭く。やけど注意! -
3
フライパンにひまわり油を熱して揚げ焼きにする。
時々返す。 -
4
火が通り竹串がスッと通れば皿に盛る。
塩とカレー粉を振って完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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おめのら2023/03/19 09:36おいしかったです
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