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シャキシャキ☆きんぴらごぼう レシピ・作り方

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はじゃじゃ
お弁当のおかずにも。
みんながつくった数 9

材料(3人分)

ごぼう
100g
人参
1/2本 70g
〇醤油
大1/2
〇酒
大1/2
〇三温糖(砂糖)
小1
〇だしの素
小1/4
ひまわり油
小1
いりごま
小2
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作り方

  1. 1
    ごぼうは包丁の背で表面を軽くこそげ取る。細切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
    人参も細切りにする。
  2. 2
    フライパンにひまわり油を熱し1を中火で炒める。
  3. 3
    人参がしんなりしてきたら〇を加え炒める。
    水分が少なくなったらいりごまを加え炒めて完成。

きっかけ

ごぼうがあったので。

公開日:2022/12/09

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう100円以下の節約料理お弁当のおかず全般にんじんごぼう

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 7 件)

2024/03/01 13:05
はじゃじゃさん こんにちは 美味しく出来上がりました
mimi2395
mimiさん、こんにちは♪ いつも美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^-^*) レポート感謝です♪
2023/09/12 16:04
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
いつも美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪

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