作り置き　糖質オフのかさましミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめこんにゃくを凍らせて、氷こんにゃくにして、挽肉と同じか、少し大きめサイズにカットする、チョッパーカットが楽。ミキサーは絡まります。

2. 2

   チョッパーにもやしを全て入れ、みじん切りにしておく

3. 3

   鍋に豚挽き肉、えのき氷、にんにく、しょうがを入れ弱火〜中火にかける

4. 4

   豚の脂が溶けてきたら、もやしを入れ、しっかり解凍して絞った氷こんにゃくを鍋にいれ、こんにゃくに旨味を吸わせる

5. 5

   ほりにしを加えて混ぜ、しっかり火が通ったら完成

6. 6

   カロリー　　122㌍
   たんぱく質　10.4g
   脂質　9.4g
   炭水化物　2.4g
   糖質　1.0g
   食物繊維　1.4g
   塩分　0.49g
   100gあたり、計算値