ご飯がすすむ♪目玉焼き×ソーセージ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、半分のスペースでウィンナーを焼きます。
   
   もう半分のスペースで目玉焼きを焼きます。

2. 2

   ウィンナーが焼けたらまず白いご飯の上にトッピングします。

3. 3

   フライパンの目玉焼きをフライ返し等で少し持ち上げ、麺つゆを目玉焼きの底をめがけて加えます。
   
   ※こうすることで、目玉焼きに下味が付くので、丼のためのタレが不用になります。

4. 4

   手順3の後、30秒程度焼いたら、目玉焼きをご飯の上にトッピングします。

5. 5

   器に盛り付けた具材の上に塩胡椒をふり、出来上がり。