カレー風味の鶏の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。

2. 2

   ポリ袋に鶏肉と〇を入れ、袋の上から軽く揉んで馴染ませ、15分程置く。

3. 3

   2の鶏肉に片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油を熱し、180℃で時々返しながらきつね色になるまで揚げ焼きにする。
   
   油に一度に沢山の食材を入れると油の温度が下がってしまうので、2回に分けて揚げ焼きしました。

5. 5

   完成写真はキャベツとトマトを添えています。