揚げ焼きで作る☆アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジに塩、こしょうを振る。

2. 2

   大きければお好みで半分に切る。
   薄力粉と水を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し両面揚げ焼きにする。
   きつね色になり火が通ったら完成。

4. 4

   写真はレタスとミニトマトを添えています。