簡単☆レアチーズケーキ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
土台無しで、混ぜて冷やし固めるだけなので簡単です♪
さっぱりして美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(18センチ型人分)

クリームチーズ
200g
三温糖
40g
ホイップクリーム
1パック 180cc 入り
レモン汁
大2.5
粉ゼラチン
小2.5
大3

作り方

  1. 1
    型にクッキングシートを敷く。
  2. 2
    耐熱容器に水を入れてゼラチンを加えふやかす。
  3. 3
    ボウルにクリームチーズを入れ室温に戻す。
    ゴムベラでやわらかくなるまで練る。
    三温糖を加え混ぜる。
  4. 4
    ホイップクリーム、レモン汁の順に加えその都度混ぜる。
  5. 5
    水でふやかしたゼラチンを600Wのレンジで20秒温め溶かして加える。
  6. 6
    生地を型に流し入れ冷蔵庫で3時間程冷やし固めて完成。

おいしくなるコツ

生地にゼラチンを加えたら、冷えて固まる前に型に流し入れる。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2021/10/16

関連情報

カテゴリ
レアチーズケーキ母の日のお菓子ハロウィンのお菓子簡単お菓子クリームチーズ
関連キーワード
デザート スイーツ 簡単スイーツ お菓子 簡単お菓子 おやつ 子どもが喜ぶ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/05 20:49
はじゃじゃさん‎♪滑らかで美味しいレアチーズケーキができました(ᴑ̴̶̷̤ ‎ ᴑ̴̶̷̤).⋆♡レシピいつも沢山ありがとうございます。
sweet sweet ♡
とても滑らかで美味しそうですね! 作って下さりありがとうございます(*^-^*) レポ感謝です♪
2021/10/23 18:46
型に入れて冷やすだけ✨型がなかったので深みのある器でしました(o^ O^)シ彡☆クリームチーズで美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとう
あきちゃんで~す
こんばんは♪ いつも美味しく作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪

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