豆腐入りパンケーキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
豆腐を泡立て器やフォークで潰す。
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2
ボウルに卵、水、三温糖を入れてよく混ぜる。
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3
1の豆腐を加え混ぜる。
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4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって加え更に混ぜる。
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5
フライパンにバターを熱し生地を流し入れ、蓋をして弱火で焼く。
表面がプツプツしてきたら裏返して引き続き焼く。
竹串をさして何もついてこなければOK。
今回2回に分けて焼きました。
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6
皿に盛りケーキシロップをかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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