栗のオートミールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱しておく。

2. 2

   ボウルにオートミール、アーモンド、豆乳を入れ30分以上漬けておく。

3. 3

   フードプロセッサーに2を入れて滑らかになるまで回す。

4. 4

   3に甘酒ジャム、マロンペーストを加え再びよく混ぜる。

5. 5

   パウンド型にクッキングシートを敷き、4を流し込んだら、1／2にカットした栗の渋皮煮を上から乗せる。

6. 6

   5の上表面に刷毛などでみりんを塗り、オーブン170度で30分加熱する。

7. 7

   粗熱が取れたら完成。