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トマトと玉ねぎとハムのオープンオムレツ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
トマトが沢山あったのでたっぷり入れました♪
トマトには抗酸化作用があるリコピンが豊富に含まれ、老化予防に効果的だそうです。

材料(3人分)

3個
トマト
2個 200g
玉ねぎ
小1/2個 50g
ハム
1~2枚
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
小1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは1センチ角に切る。
    大きめの耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで1分温める。

    トマトとハムも1センチ角に切って加える。
  2. 2
    卵、コンソメ、塩、こしょうも加えよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、2の生地を中火弱で蓋をして焼く。
  4. 4
    表面にも火が通ったら完成。

きっかけ

トマトがまとめ売りでお買い得だったので消費。

公開日:2021/10/10

関連情報

カテゴリ
オムレツその他のハム玉ねぎトマト全般スパニッシュオムレツ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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