材料（2人分）
- さつまいも
- 200g
- 砂糖
- 大さじ1
- バター
- 小さじ2程度
作り方
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- 1
- サツマイモは千切りにし、ボウルにいれ砂糖をまぶし全体的に絡める。
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- 2
- 熱したフライパンにバターを半分いれ、手順1をフライパン全体に入れ焼いていく。
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- 3
- 片面しっかりやけたらひっくり返し、蓋をして3分蒸す。
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- 4
- 蓋をとったら水分を飛ばしカリッと焼き上がったら出来上がり☆
-
- 5
- 残りのバターを塗り、食べやすい大きさにカットしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
バターを多めに塗るとよりおいしくなります^_^
きっかけ
サツマイモがたくさんあまったので作ってみました！
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