簡単2行程！トマト・きゅうり・大葉の中華風サラダレシピ・作り方

Name: 簡単2行程！トマト・きゅうり・大葉の中華風サラダ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: きゅうり 1本; プチトマト 10個程度; 大葉 5枚; ☆お酢 大さじ1; ☆お醤油 大さじ1/2; ☆お砂糖 大さじ1/2; ☆ごま油 大さじ1; ☆ゴマ(お好みで) 大さじ1

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約10分
300円前後

ヨギーニ

野菜を切って混ぜるだけの簡単サラダです。暑い日でも、あっさりしているので、パクパクいけますよ！

材料（2～3人分）

きゅうり: 1本

プチトマト: 10個程度

大葉: 5枚

☆お酢: 大さじ1

☆お醤油: 大さじ1/2

☆お砂糖: 大さじ1/2

☆ごま油: 大さじ1

☆ゴマ(お好みで): 大さじ1

作り方

1

きゅうりは輪切りして、塩もみしておく。大葉は千切り、プチトマトは1/4なに切る。
☆を全て混ぜ合わせておく。
2

野菜は全て水気をよく切り、☆と混ぜ合わせたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水気はキッチンペーパーなどでしっかりと切っておくのがオススメです。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました

公開日：2021/06/07

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このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。