卵とハムの洋風焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは800Wのレンジで1分温める。

2. 2

   ハムは細切りにする。
   卵は溶きほぐす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、卵液を流し入れる。
   ざっと混ぜて半熟になったら皿に取り出す。

4. 4

   同じフライパンに1のうどん、水を入れほぐしながら炒める。
   ハム、コンソメ、取り出していた卵を加え炒め、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   皿に盛り付けパセリをかけて完成。