豚肉で！パンチェッタ風入りアマトリチャーナ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに分量通りの水を入れ沸かす。塩、オリーブオイルを加えパスタを入れ、指定された時間で茹でる。7分タイプ

2. 2

   煮詰まったらお皿に移す。

3. 3

   豚肉を塩こしょう、バジルをもみ込み、一晩おくか電子レンジ200wで20秒加熱。

4. 4

   ウインナーは斜めに、玉ねぎは横半分に切ってからくし切りにする。

5. 5

   フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ、玉ねぎを炒め、透明感が出たら豚肉、ウインナーをさらに炒める。

6. 6

   トマト缶を入れ、水大さじ1、鶏がらスープの素を入れ煮詰める。

7. 7

   チーズを加え、溶けたらパスタにのせ、バジルをかけて完成。