おつまみにも！ダイエット中にも！梅しそチーズの冷奴レシピ・作り方

Name: おつまみにも！ダイエット中にも！梅しそチーズの冷奴
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐（絹) 1/3〜半丁; スライスチーズ 1枚; 梅干し 1個; シソ(チューブのもの) 1cm程度; 刻みネギ(無くても大丈夫) 小さじ1程度; 醤油 少々

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5分以内
100円以下

気まぐれ食堂

肉体改造中のため、プロテインを効率良く食べれるよう工夫しています。梅しそチーズの冷奴を食べたら、お酒がほしくなる美味しさでした！

材料（1人分）

豆腐（絹): 1/3〜半丁

スライスチーズ: 1枚

梅干し: 1個

シソ(チューブのもの): 1cm程度

刻みネギ(無くても大丈夫): 小さじ1程度

醤油: 少々

作り方

1

梅干しの種を抜きます。
2

豆腐の上に、チーズをのせ、梅干し、シソ、ネギをトッピングします。
醤油をかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅、シソ、チーズ、醤油の組み合わせが大事です！チューブタイプのしそが無ければ、大葉を使っても勿論大丈夫です！ネギは無くても大丈夫です！

きっかけ

クリームチーズに梅をのせて、醤油をかけて食べるのが大好きでした。でも今は肉体改善と、ダイエット中...!豆腐を使うと、美味しさをカサ増しできるのでは？！と考え、実践してみました。

公開日：2021/02/06

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このレシピを作ったユーザ

気まぐれ食堂イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】