玄米ごはんで！ツナマヨの太巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢飯を作る。玄米ご飯(玄米：白米　2：1で炊いたもの)を用意。甘酢しょうがは細かくきざみ、つゆも大さじ1とっておき、いりごまと一緒にご飯へ混ぜる。

2. 2

   卵焼きを作り、格子状に切っておく。
   ツナマヨは、ツナにマヨネーズ、マスタード、こしょうを加え混ぜる。
   きゅうりは千切りに切る。
   オクラは塩茹で、またはレンジで加熱しておく。

3. 3

   ラップを敷いてその上に海苔をのせます。酢飯をひき、卵焼き、ツナマヨ、きゅうり、オクラをセットしてラップごと巻きます。

4. 4

   しばらくなじませてから、ラップごと包丁で切って完成！