圧力鍋で作る♪ヘルシー♡ローストチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に蒸し用トレイを引き、水(分量外)をトレイの下に入れ、骨付き鶏もも肉を丸ごと入れる。

2. 2

   蓋をして、強火にかけ、圧力表示の色が変わったら、中火にして、10分加熱する。

3. 3

   火をとめて、15分～20分蒸らす。

4. 4

   蒸らしている間にタレの調味料★を全て深いフライパンに入れ、一度煮立てておく。煮立ったら、火を止める。

5. 5

   4に蒸し上がった鶏もも肉を入れ、中火でタレを煮絡める。

6. 6

   タレにとろみが出て照りが出たら火を止める。

7. 7

   皿にレタスをちぎって盛り、その横に鶏もも肉を添えたら完成♡