さっぱりキャベツのオイル酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして、耐熱皿に広げて乗せラップをしてレンジ600wで5分加熱する。

2. 2

   1が冷めたら、水気を絞りほぐしながらジップロックに入れる。

3. 3

   2にオリーブオイル、お酢、塩、胡椒を入れ、袋でよく揉み冷蔵庫で半日程度馴染ませる。