トマトとチーズのイタリアン餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは12等分に切る。
   チーズは1枚につき6等分に切る。

2. 2

   餃子の皮にトマトとチーズをのせ塩、こしょうを振る。
   餃子の皮の縁に水(分量外)をつけて包んでいく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で2を焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返して、水を加え蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   火が通って水分が飛んだら完成。