アクを綺麗にとることと、もし、臭みが気になるなら最初の工程で、カサゴに熱湯をまわしかけると臭みがとれます！今回は釣った数が少なかったので、だしを多めに入れています★
旦那がカサゴを釣ってきたので、作ってみました(^^)/
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
カサゴのトゲは痛いのでカットしておくと良いです。