あるもので簡単に！ラタトゥイユレシピ・作り方

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材料少なめですが…(^_^;)
手軽に美味しく作れますよ〜

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

人参: 1本

玉ねぎ: 1/2個

黄色パプリカ: 1個

おろしにんにく: 1かけぐらい

オリーブオイル: 大さじ1

☆トマト缶(ホール): 1/2缶

☆コンソメ: 1個分

☆砂糖: 小さじ1

塩コショウ: 少々

作り方

1

人参は薄い半月切りに、玉ねぎとパプリカも同サイズぐらいに切ります。
2

鍋にオリーブオイルを熱し、
玉ねぎをおろしにんにくと炒め合わせ
ます。
残りの野菜も加えたら☆を入れて水分が少なくなるまで煮込みます。
最後に塩コショウで調味して完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニやナスを入れると彩りもよくいい感じになりますね…

きっかけ

夕食用に…

公開日：2020/11/14

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関連情報

カテゴリ: ラタトゥイユトマト缶パプリカ玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。アレンジ力を高めたいです〜楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっていて、とても勉強になります。つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/05 18:51

ある材料で簡単♡ヘルシーなレシピありがとうございますꪔ̤̮感謝♡です♪

sweet sweet ♡

レポート嬉しいです〜ありがとうございました＼(^o^)／

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野菜

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