フライパンで！！簡単ナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順番にボウルに入れて、
   まとめるように手で捏ねていきます。
   叩いて捏ねてを繰り返します。

2. 2

   生地がまとまったら、ラップに包んで
   冷蔵庫で30分程休ませます。
   ベタベタする場合、手に小麦粉を
   つけながらすると作業しやすいです。

3. 3

   ②の生地を2等分にし、薄くのばします。ここでも小麦粉を、手・めん棒につけながらやると、ベタベタせずに作業できます。

4. 4

   ③の薄くのばした生地を、フライパンで両面焼けば完成です。